Fusta Organic: Primer restaurante que apuesta por Malferida al 100%

El primer establecimiento que ha apostado al 100% por Malferida ha sido Fusta Organic. Les entrevistamos para conocerles un poquito más.

Sabemos que aparte de ser un restaurante que da mucha importancia a la calidad y procedencia valenciana del producto y cuidar que sus platos sean saludables, Fusta Organic tiene muchas otras cosas interesantes. ¿Cómo lo definirías tú? Cuéntanos un poco acerca de este proyecto.

‘En Fusta tenemos una filosofía de respeto y cuidado por el entorno. Trabajamos con productores locales para abastecernos. No utilizamos aditivos artificiales en nuestras elaboraciones. Y somos conscientes a la hora de deshacernos de nuestros residuos.’

¿Qué te impulsó a apostar por Malferida desde el primer momento?

‘Malferida es un refresco de extracto natural, nacida en la Vall d’Albaida, que va en la línea con el producto que ofrecemos. Y es un éxito, porque a todos los clientes que la han probado les ha encantado.’

¿Qué dirías que tiene Malferida que no tienen los demás refrescos de cola?

‘Tiene un refrescante sabor natural. En cuanto supimos de ella y la probamos, lo tuvimos claro, la tendríamos en Fusta. Fue una decisión acertada y trabajaremos juntas por mucho tiempo. ¡Enhorabuena!’

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