La fórmula que ya no es secreta

¿Quién inventó los refrescos de cola?

¿Cuál es la fórmula secreta?

¿Cuál es su origen?

Durante mucho tiempo nos han hecho creer una cosa.

La fórmula del refresco de cola que todos conocemos es un secreto que solo unos pocos conocen. 

Incluso se dice que es gracias a un ingrediente que ha pasado de generación en generación.

Y que solo la combinación perfecta de un puñado de ingredientes es lo que lo crea.

Puro morbo…

¿Te cuento yo otro secreto?

No es necesario ese “puñado” de ingredientes porque solo son necesarios unos pocos.

Desde que era pequeña he escuchado la historia de la fórmula secreta. Según lo que cuentan las calles de mi pueblo: se origina a través de la nuez de cola.

Y ahora mi pregunta.

¿Por qué, entonces, en ningún etiquetado de los refrescos de cola aparece este ingrediente?

Te respondo.

Porque la mayoría de estas bebidas no utilizan ingredientes naturales. Todos provienen de polvos sintéticos.

Es una de las razones por las que Malferida es diferente.

Homenajeamos una historia, posiblemente, más antigua que el refresco de cola que tanto conoces.

Pero no tenemos fórmulas secretas; solo ingredientes naturales.

 

El refresco de cola sin secretos

Malferida tiene como bandera la transparencia.

Nos sentimos en la obligación de comunicar lo más claro posible cada paso que damos durante todo el proceso de formulación, fabricación y distribución.

No solo para que seas consciente, sino porque realmente creemos que si nosotros lo hacemos, el mercado (y el mundo) cambiará.

Por ello, cada día mejoramos para conseguirlo.

Desde el inicio certificamos el producto con el sello de Km Zero®. Esto significa que contribuimos a la economía local por obtener un producto responsable hecho 100% en Valencia. 

También reducimos a 0 el plástico en nuestros envíos.

Antes usábamos plástico de burbujas para envolver las botellas al hacer los envíos. Básicamente porque los hacía yo misma en el pueblo y no sabía cómo conseguir que las botellitas de vidrio no se rompieran durante el trayecto.

Ahora las envíamos en una caja de cartón. :)

Y apostamos por una receta sin fórmulas hecha con ingredientes naturales.

Bueno, no te puedo desvelar nada, pero seguimos trabajando en muchas novedades que se basan en la transparencia contigo, con el mercado y con el planeta.

Nuestra fórmula no es secreta, es simplemente natural

Lo tenemos claro.

Malferida reivindica la necesidad de optar por opciones saludables y evitar las principales marcas comerciales que, en su mayoría, abusan de ingredientes perjudiciales para la salud.

Y hablando de ingredientes.

Te dejo algunos de nuestra fórmula “no secreta” y los que nos diferencian de otras marcas de refrescos de cola.

Nuez de cola

Es el ingrediente que utilizamos en Malferida para que consigas ese chute de energía y buen rollo cada vez que la consumes.

Te cuento.

La nuez de cola es el fruto de una especie de árbol que pertenece a la familia de las malváceas.

Este de aquí.

 

Nuez de cola

 

Y contiene cafeína de forma natural como la que contiene el café, té o chocolate.

Históricamente este alimento ha sido consumido en diversas culturas africanas, además de utilizarse en prácticas espirituales tribales como, por ejemplo, en rituales de adivinación tradicional. 

Uno de sus más conocidos usos es como aperitivo popular para los ancianos en África Occidental.

Pero también los árabes, varios siglos atrás, intercambiaban polvo de oro por nueces de cola para usarlos en sus largas travesías por el Sahara.

Vamos, que tiene su historia. ;)

Pues es este es el ingrediente que utilizamos en Malferida para que libere cafeína de forma natural.

A diferencia de otras marcas comerciales que usan un aditivo químico.

Además, el tiempo de eliminación de la cafeína en el cuerpo es más suave y prolongado. Por lo que su efecto es una estimulación más natural.

Interesante, ¿verdad?

Pues justamente este ingrediente es el que nos lleva al siguiente.

 

Cafeína natural

Hay muchos productos que contienen cafeína.

Algunos la tienen de forma natural, como el café, té, chocolate, mate, etc. Y, otros, que se les añade como ingrediente para crear ese efecto estimulante.

Como en la mayoría de refrescos de cola.

La forma habitual de añadir esta cafeína es de forma sintética. Podríamos decir que está creada en laboratorio y producida a gran escala para comercializarla en formato polvo.

Tranqui que no somos el caso. ;) 

En Malferida no usamos ningún ingrediente añadido para lograr el efecto estimulante tan característico de los refrescos de cola.

Al añadir el extracto de nuez de cola ya estamos añadiendo ese efecto estimulante. 

Así que lo hacemos de forma 100% natural.

 

 

Stevia

¿Sabes cuánta azúcar hay en una lata de Coca Cola?

35 gramos.

Por favor, vuelve a leerlo: 35 gramos.

Para que tengas una referencia, un sobre de azúcar de café tiene más o menos 7 u 8 gramos. 

Como ya sabes, ni de broma nos planteamos la idea de añadir azúcar a Malferida. No va con nuestra filosofía.

Así que nuestra alternativa: la stevia. 

La stevia es un edulcorante de origen natural de alta calidad que no tiene calorías.

El cultivo de esta planta, Stevia Rebaudiana, originaria en América del Sur se ha expandido en los últimos años. 

Tiene un poder edulcorante (dulzor) es 300 veces mayor que la sacarosa (azúcar común), por lo que con un poquito solo de stevia es suficiente para aportar el dulzor. 

Los Malfelovers dicen por ahí que la mezcla de este ingrediente con la nuez de cola le da a la Malferida un dulzor muy característico.

 

 

En resumen, ¿qué encuentras en cada botella?

Ya lo sabes.

En Malferida reivindicamos la necesidad de optar por alternativas naturales y saludables, apostando por ser responsables allá donde estemos. Apoyando un comercio de proximidad y formando parte de las empresas que quieren dejar un impacto positivo en el mundo.

Así que esto es lo que encuentras en cada botella.

  • 0% azúcar añadido.
  • Endulzada con edulcorante natural Stevia.
  • Contiene cafeína natural presente en la nuez de cola.
  • Sin conservantes sintéticos.
  • Apta para celíacos, veganos y diabéticos.
  • Con certificación Km 0: apostamos por los productos de cercanía, proximidad y calidad.

Pero, lo más importante: apostamos por la transparencia por encima de todo.

Pásate por la tienda para descubrir el sabor de estos ingredientes naturales. Te aseguro que se nota la diferencia.